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当店の”阿波尾鶏”がラーメン対決で
使用されました。
しかも・・・・
勝っちゃいました。
(せたが屋さんのダシに使われました。)
大感激!
特価で販売しちゃいます♪ |
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徳島の地鶏〜阿波尾鶏〜
あわおどり♪
JAS認証第一号
「阿波踊り」の本場・徳島県で古くから飼育されていた地鶏「赤笹系軍鶏」に改良を重ね、ブロイラー専用種の雄系統(白色プリマスロック)と交配し作り出された肉用鶏です。
平成2年2月より「阿波尾鶏」と命名し、販売を開始。
県西部・南部の豊かな自然環境のもと全国に出荷されています。
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平成10年頃から「地鶏」のなかでは生産量が全国1位に。
消費者のご愛顧により、平成16年度の生産羽数は地鶏の中で群を抜き、200万羽を達成しました。
徳島県南部の緑豊かな自然環境のもと、80日以上かけて丹念に飼育されています。
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良質は、低脂肪でコク・甘み・うま味が多く、やや赤みを帯びた肉色と適度な歯ごたえが特徴です。

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徳島の地鶏 〜阿波尾鶏〜あわおどり♪
JAS認証第一号 |
とくしま と言えば えらいやっちゃ×2 の 阿波踊り。
鶏肉業界でも『阿波尾鶏』 は 熱気冷めやらぬ 人気ぶり!!
〜『阿波尾鶏』 の 特徴〜 |
■穏やかな自然の中で大事に育てられている「阿波尾鶏」は やや濃い目のきれいな赤身を帯びていて、ほどよい歯ごたえと甘みとコクがあります。
■産地直送だからいつも新鮮!
■から揚げや鍋料理など和洋折衷どんな料理にも使えます。
■今や全国ナンバー1!!平成10年頃から「地鶏」のなかでは生産量が全国1位に。
消費者のご愛顧により、平成16年度の生産羽数は地鶏の中で群を抜き、200万羽を達成しました。
全国ブランド地鶏のトップにたっています!! |
当店は阿波尾鶏指定店
となっております。
阿波尾鶏と共に安心・安全
をお届けいたします。 |
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どっちの料理ショーで使われた!! ☆日本一の銘柄鶏☆ 阿波尾鶏☆もも500g!
商品番号:aod-mm500g

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この商品は個数1で500gです。
身が分厚くとっても美味しい♪
徳島の地鶏を是非、この機会に♪
もも肉1枚が約250g〜300gです。 ですので個数1=500g=もも肉約2枚です。
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内 容 |
■産地 :阿波(徳島県海部郡)
■内容量
:阿波尾鶏もも500g
■JAS認定:地鶏第一号 |
賞味期限 |
発送日より冷蔵で5日以内
冷凍で2週間 |
保存方法 |
要冷蔵 |
お届け方法 |
・クロネコヤマトクール宅急便
(備考欄にて冷蔵または冷凍をお選びください。)

・ゆうパックチルド便
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備 考 |
■内臓は全て取り除いています。
■他の全ての商品と同梱可能
■日本で初めて特定JAS規格の条件をクリアし認定された地鶏です。
その認定条件として、
・生産指定農場への阿波尾鶏の雛の入羽数
・出荷羽数(処理場への入羽数)、
・処理場での部位ごとの生産kg数、
・JASマーク付袋の使用数
等の報告が義務付けられております。 |
製造者 |
有限会社 阿波牛の藤原
〒771-0219 徳島県板野郡松茂町笹木野字八下15-1
TEL:088-699-2330 FAX:088-699-5298
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阿波尾鶏 まるごと 一匹 (内臓抜き)
商品番号:aod-1wa

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内 容 |
■産地 :阿波(徳島県海部郡)
■内容量 :阿波尾鶏1匹
(約2.2kgから2.6kg)
■JAS認定:地鶏第一号 |
賞味期限 |
到着日後冷蔵3日以内
到着後冷凍して頂けると2週間 |
保存方法 |
要冷蔵 |
お届け方法 |
・クロネコヤマトクール宅急便
(備考欄にて冷蔵または冷凍をお選びください。)

・ゆうパックチルド便
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備 考 |
■内臓は全て取り除いています。
■他の全ての商品と同梱可能
■日本で初めて特定JAS規格の条件をクリアし認定された地鶏です。
その認定条件として、
・生産指定農場への阿波尾鶏の雛の入羽数
・出荷羽数(処理場への入羽数)、
・処理場での部位ごとの生産kg数、
・JASマーク付袋の使用数
等の報告が義務付けられております。 |
製造者 |
有限会社 阿波牛の藤原
〒771-0219 徳島県板野郡松茂町笹木野字八下15-1
TEL:088-699-2330
FAX:088-699-5298 |
阿波尾鶏を使った料理はいかが? |
コックオーバァン〈阿波尾鶏の赤ワイン煮〉 |
材料:阿波尾鶏骨付きもも
1人1本位 2つに切る
赤ワイン 1本位
(漬け用と煮込み用合わせて)
ガーリック2〜3片
付け合せ
マッシュルーム 玉ねぎ ベーコン など
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1) |
鶏もも肉を赤ワインに2〜3日漬け込む
(肉がワインからのぞかぬ様に注意し てください。)
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2) |
取り出した肉を乾かし〈焼いた時皮がパリッとするので〉塩・胡椒をして弱 火でシッカリ ガーリックも一共にジックリ焼く
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3) |
漬けてあったワインを煮立ててあくを取り
鶏とガーリックを入れ残りのワインを加えて1時間ほどゆっくり煮込む
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時間がかかるのは鶏を焼く時だけで後は火にかけて置くだけです。
タイマーを ぶら下げ他の用事をしている間に完成です |
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阿波尾鶏の丸ごと煮 |
しょうが・ねぎ・にんにくを入れた鍋に良く洗った鶏を丸ごと入れ 1〜2時間 ことこと煮るだけです
皿に盛った鶏をスープでのばした醤油やポン酢で食べる 薬味は何でも良いが 豆板醤も美味しい |
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【阿波牛の藤原】 阿波尾鶏 手羽先 2kg 【冷凍便でお届け】
商品番号:aod-tebasaki2kg

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概 要 |
■原 材 料 :阿波尾鶏(徳島県)
■内 容 量 :手羽先 2kg |
賞味期限 |
到着後冷蔵3日以内
到着後冷凍して頂けると2週間 |
保存方法 |
要冷蔵。冷凍 |
お届け方法 |
・クロネコヤマトクール宅急便
(冷凍便のみとなります。同梱される商品も全て冷凍便での発送となります。)
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送 料 |
送料・支払い方法をご覧下さい |
備 考 |
■納期に3〜4日お時間いただく場合がございます。
■他の全ての商品と同梱可能
■価格と品質のバランス、そして味、すべてに満足な最高クラス商材の取り扱いです。
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製造者 |
有限会社 阿波牛の藤原
〒771-0219 徳島県板野郡松茂町笹木野字八下15-1
TEL:088-699-2330 FAX:088-699-5298 |
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【阿波牛の藤原】 阿波尾鶏 手羽元 2kg 【冷凍便でお届け】
商品番号:aod-tebamoto2kg

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概 要 |
■原 材 料 :阿波尾鶏(徳島県)
■内 容 量 :手羽元 2kg |
賞味期限 |
到着後冷蔵3日以内
到着後冷凍して頂けると2週間 |
保存方法 |
要冷蔵。冷凍 |
お届け方法 |
・クロネコヤマトクール宅急便
(冷凍便のみとなります。同梱される商品も全て冷凍便での発送となります。)
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送 料 |
送料・支払い方法をご覧下さい |
備 考 |
■納期に3〜4日お時間いただく場合がございます。
■他の全ての商品と同梱可能
■価格と品質のバランス、そして味、すべてに満足な最高クラス商材の取り扱いです。
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製造者 |
有限会社 阿波牛の藤原
〒771-0219 徳島県板野郡松茂町笹木野字八下15-1
TEL:088-699-2330 FAX:088-699-5298 |
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■ セット内容 ■
・阿波尾鶏ももカット 600g
・阿波尾鶏手羽先 600g
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【送料無料】【阿波牛の藤原】 阿波尾鶏(地鶏セット)
ももカット600g & 手羽先600g 入り 【冷凍便でお届け】
商品番号:aod-jidoriset

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原 材 料 |
阿波尾鶏(徳島県) |
内 容 量 |
■阿波尾鶏ももカット 600g
■阿波尾鶏手羽先 600g |
賞味期限 |
到着後冷蔵3日以内
到着後冷凍して頂けると2週間 |
保存方法 |
要冷蔵。冷凍 |
お届け方法 |
・クロネコヤマトクール宅急便
(冷凍便のみとなります。同梱される商品も全て冷凍便での発送となります。)
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送 料 |
無料※(沖縄・北海道・離島は別途880円かかります) |
備 考 |
■発注日より3日後からの発送となります。
■他の全ての商品と同梱可能
■価格と品質のバランス、そして味、すべてに満足な最高クラス商材の取り扱いです。
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製造者 |
有限会社 阿波牛の藤原
〒771-0219 徳島県板野郡松茂町笹木野字八下15-1
TEL:088-699-2330 FAX:088-699-5298 |
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■ セット内容 ■
・阿波尾鶏ももカット 600g
・阿波尾鶏手羽先 600g
・阿波尾鶏ムネブロック 600g
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【送料無料】【阿波牛の藤原】 阿波尾鶏(地鶏セットM) ももカット600g & 手羽先600g & ムネブロック600g 入り 【冷凍便でお届け】
商品番号:aod-jidorisetm

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原 材 料 |
阿波尾鶏(徳島県) |
内 容 量 |
■阿波尾鶏ももカット 600g
■阿波尾鶏手羽先 600g
■阿波尾鶏ムネブロック 600g |
賞味期限 |
到着後冷蔵3日以内
到着後冷凍して頂けると2週間 |
保存方法 |
要冷蔵。冷凍 |
お届け方法 |
・クロネコヤマトクール宅急便
(冷凍便のみとなります。同梱される商品も全て冷凍便での発送となります。)
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送 料 |
無料※(沖縄・北海道・離島は別途880円かかります) |
備 考 |
■発注日より3日後からの発送となります。
■他の全ての商品と同梱可能
■価格と品質のバランス、そして味、すべてに満足な最高クラス商材の取り扱いです。
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製造者 |
有限会社 阿波牛の藤原
〒771-0219 徳島県板野郡松茂町笹木野字八下15-1
TEL:088-699-2330 FAX:088-699-5298 |
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大家族の方も!食べ盛りのお子様も!
満足して頂けます!
良質な鶏モモ肉を
大容量でお届け致します!
などなど!
毎日のお料理に
幅広くお使いいただけます♪


【阿波牛の藤原】 阿波尾鶏 もも肉 2kg 【冷凍便でお届け】
商品番号:aod-momo2kg

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概 要 |
■原 材 料 :阿波尾鶏(徳島県)
■内 容 量 :阿波尾鶏もも肉2kg |
賞味期限 |
到着後冷蔵3日以内
到着後冷凍して頂けると2週間 |
保存方法 |
要冷蔵。冷凍 |
お届け方法 |
・クロネコヤマトクール宅急便
(冷凍便のみとなります。同梱される商品も全て冷凍便での発送となります。)
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送 料 |
送料・支払い方法をご覧下さい |
備 考 |
■他の全ての商品と同梱可能
■価格と品質のバランス、そして味、すべてに満足な最高クラス商材の取り扱いです。
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製造者 |
有限会社 阿波牛の藤原
〒771-0219 徳島県板野郡松茂町笹木野字八下15-1
TEL:088-699-2330 FAX:088-699-5298 |
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卸価格で家計のお助け♪ 毎日のお弁当に国産鶏モモ1kg!
商品番号:kk-torimm1kg

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内 容 |
国産・鶏もも1kg
(焼肉・ブロック・からあげ用) |
賞味期限 |
到着日後冷蔵3日以内
到着後冷凍して頂けると2週間 |
保存方法 |
要冷蔵 |
お届け方法 |
・クロネコヤマトクール宅急便
(備考欄にて冷蔵または冷凍をお選びください。)

・ゆうパックチルド便
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備 考 |
■個数1で1kgとなっております。
ご注文時にどのようなカットが良いか必ずお伝え下さい
■他の全ての商品と同梱可能
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製造者 |
有限会社 阿波牛の藤原
〒771-0219 徳島県板野郡松茂町笹木野字八下15-1
TEL:088-699-2330
FAX:088-699-5298 |
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